2022-6-26 烟火拾味 爱奇艺
鲜得来:排骨年糕 葱油拌面 云南南路
德大西餐社: 炸猪排罗宋汤 蘸辣酱油 南京西路 早咖啡
小绍兴:75号v云南南路 白斩鸡
老正兴菜馆:草头圈子 福州路556
生煸草头 红烧圈子 直肠和大肠有区别 大肠薄 只有一层 圈子有三层 一头猪一根肠子只能出三段 草头 学名苜蓿
新雅:滑虾仁 云吞面
扬州饭店:松鼠桂鱼 345号
杏花楼:馒头
洪长兴:牛肉煎包
燕云楼:烤鸭标准98片
功德林
大壶春:生煎 云南南路
德兴馆:福建中路
久渴人饮纯水为甘酿,难道纯水不佳么?
重度美食记录片爱好者,在较长空窗偶遇《烟火拾味》,久旱甘霖。品鉴五集后纳闷为何解渴,单纯是渴?
先火后烟,为何烟前火尾,盖因火强刚烟旺,烟旺则证明火强。有人的地方必有烟火,长此则代表市井,代表地气。不仅有温度让人依偎,更有食味使人眷恋。
岁月如酒,淳厚悠柔,品一口就上头,何况自陷其中忘了忧愁。《拾味》即是岁月忘忧。
不是么?时间治愈后你记住了什么,不都是藏在胃里的乡愁,哪有什么牵挂不忘的愤怒与哀忧。
什么是好味道
【烟火拾味】大制作纪录片片 待我去一一探索这些老上海的味道
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