论茶,我觉得没有比中国再有发言权的国家了,作为“茶”的纪录片。这部可算的上是匠心之作。看片名,本以为只会着眼于中国,讲述中国的茶文化。但看完之后才发现,随命名为《茶界中国》,但着眼却在世界,想来也对,一茶本就是一世界。
无论中国,还是日本,亦或是英国等,人们都对“茶”饱含着浓浓的情感。茶承载了我们的生计、文化、历史,人们对生活的苦楚和骄傲也都浓缩在这茶里。茶,有太多的故事,太多的内容,且观此片娓娓道来。
每周五21:20大型人文纪录片《茶界中国》在江苏卫视播出啦,《茶界中国》以其独特的视角、精良的制作、突破性的剪辑方式,已经引得了业内的广泛认可,掀起了一阵“茶叶热”。
茶的纪录片已拍了很多,如《茶,一片树叶的故事》已成经典,要有所突破难之又难。但是《茶界中国》中第三集《技艺的坚守》看得出做了很多新的尝试,如在排篇布局上,打乱了惯常的时间轴线索,而以不同产茶区的空间对比展开叙述,这些都体现了编导的良苦用心。
再比如岩茶制作部分,把格式化的流程打碎,但又维持了内在逻辑的一贯性
1.为什么突然想起来了解一下中国的饮茶文化呢?
2021年4月2日,去了一趟张家界。由于是跟团旅行,那就少不了旅行团的强制节目:逛购物区。在云上茶庄,品尝了张家界的莓茶,先苦后甜、口齿生津。被告知这并不是常规茶树的叶片,而是一种藤蔓植物的叶片。好奇心被强力拉扯,对张家界的危山、奇峰、“怪茶”、傩学等产生了强烈的求知欲望。
想到了茶文化,略作了顿留。因为父亲和岳父都爱喝茶,每逢节假日自然也会给二老买些茶叶。父亲抽烟太多,比较喜欢绿茶
明明有着丰富的内容和故事,却要学着《舌尖上的中国 》卖情怀;有着良好的BBC合作团队,却不物尽其用;情节编排不紧凑,东拉西扯。看完该纪录片后,不禁为其可惜,这么好的题材,这么多的大师以及精美的摄影,却被其猪队友编剧给扯后腿了。
我喜欢喝茶,尝试过其他各国的茶后,还是喜欢我们的中国茶。在土耳其时,见识过其传统的烹茶工具和烹茶方式,听着当地人们说着"Chai",我暗自欣喜,这不就是茶嘛,显然是从中国衍生出来的嘛。热腾腾的红亮色液体,在弧度优美的小巧的透明玻璃杯中晃动
被其中优美的文字征服,看到一款好茶要经历如此之多的制作工序后,才能理解,为什么好茶自有一番风味。
每集时间不长,一次看完,一气呵成,感觉意犹未尽,勾起了我对茶的更多的好奇心。
从感性的角度讲,我觉得是一部难得的好作品。
说到茶,我是一个茶饮爱好者,但是时常在买茶的过程中不知如何选择,
此片给了我一个标杆性的选茶指导,深感干货满满,
在自己努力迈向文艺范儿的过程中,有了此片的帮助,更向前进了一步。
在第五集的节目中,茶火锅的出现让我颇为喜悦。
茶火锅就是在火锅的汤底里加入茶水,还有养生鲜花茶火锅,看到这里好像尝一尝啊!遂,决定前往茶火锅店,大吃一番!
话说以茶入菜,并不少见。记得在往集的节目中,有椒盐茶叶,茶叶猪脚等等。希望节目中,更有多一些的茶美食!嘻嘻!满足我这个吃货!
“茶界中国”饱满!被这集感动到了
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