今年春节舌尖上3出来了，本来很期望的，结果一看的真的失望的不行，和第一季、第二季一比真的大失水准啊，难怪口碑滑铁卢了。作为吃货真的为舌尖这个ip感到无比的惋惜啊！结果有一天无意间看到了这个令人惊喜的纪录片——水果传！这个纪录片的名称真的好朴实，不像舌尖这个名称非常的有意境。可是朴实的名称里头是非常用心的一款水果纪录片啊。这里头有非常非常非常多的水果，常见的不常见的甚至闻所未闻的，真的是大开眼界啊！它不仅介绍了各种水果的来历 营养 传说，甚至还给讲解了各种做法，真的是非常非常的有意思啊！从这个纪录片里我们知道了水果们的各种伪装和诱惑以及各种各样的生活智慧，真的是学到了不少知识。除此之外还给讲解了水果的不同性格，真的，水果也和人类一样有着不同的外表和性格，其中最让我印象深刻的就是水椰子了，丑陋坚硬的外表下包裹的居然是世上最柔软鲜嫩的果实，就像是外表粗狂内心温柔的大糙汉，真的好有意思。总而言之这是一部非常有教育意义的纪录片。
创作纬度: 以水果拟人化的客观角度，描绘了水果背后的自然王国，通过对水果的生长环境，采摘运输等工艺的展现，揭露了水果与人和社会的共生关系等。水果传以每一期六集的制作，每集30分钟的中视频长度，通过创新的纪实影像表达和蒙太奇的剪辑手法，通过拟人化的表达制造水果自己的故事冲突，带领观众一步步进入布满世界各地的代表性水果王国。
该片有个极大的特色是故事化的人人物叙事视角，果子并不是冷冷的无生命个体，而是鲜活的，与人类发展生活紧密相关的朋友，因此解说词在真实性的基础上
水果也能拍的如此美好，让我们一起爱上水果，可以减肥，美容。。。等等等等！有心的纪录片，负责任的工作态度，让人们了解了这么多关于水果的知识，受益匪浅啊！！
人每天都离不开水，水果是美好生活的点缀，虽然不是非有不可，但是不可或缺的，美好的让我流口水啊啊啊啊！
如果有机会，真的想周游世界，吃遍天下美食水果，还不变胖的那种！！
变身
爱玉
阿里山邹族 几十层高的巨树上 爬树采削皮剖开 切口分泌乳白色黏液——果胶烘干 手工内部翻出 暴晒 从果壳刮下爱玉籽
洗爱玉：不织布包裹在冷水浸泡10min 反复揉搓 挤出果胶 直到没有滑稠感果胶酶脂使高脂果胶水解为低脂果胶 吸水性强 低糖／无糖条件就能在水中凝结成胶质静置15min 淋上柠檬汁
可可果
南北纬20度以内 四季开花结果 表皮颜色鲜艳——诱惑动物吃 传播种子甜中带酸 像山竹可可豆（可可种子）本身无香气：果肉种子一起取出，木箱发酵一周
水果也能拍的如此美好，让我们一起爱上水果，可以减肥，美容。。。等等等等！有心的纪录片，负责任的工作态度，让人们了解了这么多关于水果的知识，受益匪浅啊！！
人每天都离不开水，水果是美好生活的点缀，虽然不是非有不可，但是不可或缺的，美好的让我流口水啊啊啊啊！
如果有机会，真的想周游世界，吃遍天下美食水果，还不变胖的那种！！
水果是自然的馈赠。它们是人类与自然，与这个世界对话的媒介。《水果传》讲的不只是水果，还有采摘者的人生。
《水果传》：一部水果的百科全书
采访并文 / 沙丘
2018年1月6日，纪录片《水果传》悄然上线。新鲜、稚嫩、色彩斑斓的水果犹如万花筒般轮番切换，吃货们的味蕾再次被撩动，犹如当年《舌尖上的中国》一样。
◇ 《水果传》概念海报-缤纷版。
这是一部为水果立传的纪录片，落脚点是那些我们既熟悉又陌生的水果，讲述它们与自然、与人类的关系。影片一共6集
“水果传 第一季”2018年度佳片，没看过这部纪录片不会知道世界上有这么多种奇异的水果
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