一开始那个女鸡农,说她被食品公司控制,债台高筑,辛苦劳动,一年才挣1万8千美元;后面又说,现在一个农民可以养活156个人,而几十年前一个农民只能养活5,6个人。前后矛盾。
后面那个洗豆子的人,说是他被孟山都公司告了,掌握了他十多年全部的银行帐目。这不可能。各人银行帐目属于个人隐私,只有涉及税务审核问题才能经过法定程序被调取。双方的民事,合同或者经济纠纷怎么可能去调取别人的帐目。就算用非正常手段调取了,在法庭上也是无效的:程序不合法结论就无效。这是美国法律的一个基本原则。
不过有些变化可能会逐步产生:这个片子的官方主页里面有个BLOG,http://www.takepart.com/news/tag/hungry-for-change/
里面讲他们会成立一些联盟一些组织来倡导健康食品,也准备采取行动游说最高法院来减低食品垄断行业对农场主的控制。这点还是比较有希望,毕竟他们有畅通的渠道。
在基里巴斯,北京一个叫郭利的家长,将两岁的女儿送去检查。这个宝宝吃了施恩这个假洋货的3聚奶得了肾病。家长为孩子苇权,最后被判了5年。
这是一些我们可以做的简单的事情:
Buy from companies that treat workers, animals, and the environment with respect.
When you go to the supermarket, choose foods that are in season. Buy foods that are organic. Know what's in your food. Read labels.
Know what you buy. Buy foods that are grown locally. Shop at farmers' market.
You can change the world every bite.
另外自己发现一个原来不知道的,有关老友记的小彩蛋
记得我有个朋友的孩子,从小爱吃麦当劳和肯德基,本来身材很好的小蛮腰吃成了水桶腰。如果她妈妈看过美国纪录片《食品公司Food, Inc.》,一定会很后悔从小培养了女儿吃洋快餐的习惯。麦当劳和肯德基的鸡们的生长周期只有48天,还是小鸡仔的时候工人会在鸡身上打激素,它们生长在黑暗的世界里,拥挤得鸡叠鸡,打了激素后的鸡有超出一般鸡几倍的胸脯,那是人们爱吃的部位。鸡们在恶劣的环境下生存,大部分鸡都站不起来,重心太重,空间太小,它们的使命就是不停地生长,变胖,然后被抓到加工厂加工成汉堡需要的鸡块、鸡腿、鸡翅。工人们都是没有绿卡的非法入境的黑人,他们价格低廉,愿意在夜里抓鸡,有时抓了病鸡也扔上车,直接加工成快餐。而打了激素的牛,猪,都是超出正常速度生长,环境恶劣得会让牛们哀叹不如早点杀了我。它们日复一日地浸泡在牛粪中,在加工厂的传送带上直接送入屠宰,有时粪便都沾在牛身上,但一变成绞肉与肉饼,经过油榨和香料的涂抹,它们都是快餐里必不可少的一部分。沙门氏菌和希氏大肠杆菌毫无阻碍渗透到食物当中,毒害着人类的生命。
肯德基的鸡六个翅膀六只腿?这部纪录片主要就是食品工业高度商业化背后食物的真相,里面不乏对于快餐连锁店和大型商超产业链的解析,或许能找到这个问题的答案。
吃的食物在过去50年的变化,食品包装掩盖了食品的来源,而食物背后的真相,一旦了解就不想吃了,虽然是10年前的纪录片但是道理和现实放到今天仍然适用。
食品供应链被少数几个跨国公司掌握和控制,食物不是来自于农场而是来自于工厂,生产和农夫及农场没有关系
1.但愿今后的中国不会是这样子
2.善于把困难变为简单,追求效率的美国人究竟在给我们一个好的还是坏的榜样?
3.珍惜现在的生活,至少我们还有优越之处
4.可以吃草散步的牛才是牛,可以睡觉慵懒的猪才是猪
5.大众的选择(或者说是无意中的被误导被胁迫)才是他们取得支配地位的基础
6.效率并不意味着节约
7.你可以通过自己吃的每一口食物来改变这个世界
没了
《食品公司》无知是种幸福
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