从美食到事业、人生经历，嘈杂的闹市和拥挤得热火朝天的街头。更多的好像是映射这个行业的生存方式，貌似也都是生活窘迫、维持生计的选择。经历还都蛮朴实，虽然有几集有点走套路、唱高调的感觉。
还联想到前些天的自己因为期末考试焦躁不安，因为男朋友的冷淡而胡思乱想，少年表达自己的哀伤与忧愁、喜欢与关心真是不太节制。是因为还没足够忙到无心顾及，还没脱离舒适圈直面现实。
长天大地，有的是你摔打的地方。
《大长今》，回想这部当年风靡全亚洲的电视剧，你想起的并不是片头那一道道宫廷美食，而是那个立志成为最高尚宫御厨，人生几经波折起伏，好几次被命运拍在地上狠狠摩擦，却从不丧失生存的勇气决心和能力，永不报怨地接受命运的不公、刻苦学习生存于当下的技能、用自己的力量为自己撑起一片天地的长今。
大长今，并不是影视作品创作的理想人物，她是韩国女性的象征。本集《街头绝味》在韩国广藏市场卖小吃的女性们，就是充满烟火气的现实版大长今。
韩国街边食物，源于二战后的经济衰退，生活陷入困境的家庭里
今年4月份的时候，Netflix“网飞”新推出一部美食的纪录片《street food》（《街边有食神》）第一季，一共有九集，讲述世界上最具活力的九个城市，探索各地的街头美食文化。每一集都重点讲述了坚持和文化的故事。
第一集讲的故事发生在曼谷，介绍了曼谷这座充满异国风情和视觉冲击的城市的街头美食，主线是一位被尊称为“痣姐”的72岁“街头小吃女王”。痣姐是从街边炒粉炒面做起，受到越来越多的食客喜欢，后来有了自己的店面，还被评为米其林一星。很多政治人物甚至明星都会光顾。
30分钟一集的片子
十几年前曾在拯救贫穷大作战上出现过。招牌菜也换了。他那时的招牌菜是炒豆芽。现在也没见到，为什么感觉他长高了。而且那时他的人物介绍和现在完全不一样，那时他非常严肃和严格，根本不和顾客开玩笑。那时候他还天天开着他的小卡车，不停地洗车，洗地。不过那时候他就已经很出名了，徒弟的店比他大多了，但生意不好。
我一直觉得，夜市小吃摊有着城市里最鲜活的那一面。
不同于白日里的步履匆匆，夜市里的人们卸下了疲惫与麻木，在食物的烟火香气里，变得生动起来。
这是一部以东南亚街头小吃为主题的美食纪录片——《街头绝味》。
其实，我更喜欢它的港版译名《街边有厨神》。
和以往的美食纪录片不同，这部片的主角不再是小吃，而是小吃摊的摊主。
这一点，恰恰也是最打动我的。
因为给每一份食物赋予生命，让它们变得独一无二的，正是食物的料理者们。
在他们眼里，你能看到对料理的热爱
街头绝味 第一季：2019，第二集：骗子老板的自我救赎
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